Impossible Chicken Nuggets, куриные наггетсы на растительной основе от Impossible Foods, можно увидеть на… [+] столе в ресторане Gott's Roadside в Уолнат-Крик, Калифорния, 13 сентября 2021 года. П...
Тег: Завод
Предвзяты ли СМИ против растительного и клеточного мяса?
Скептицизм — это здорово, но большая часть негативной реакции на такие компании, как Beyond Meat и Impossible… [+] Foods основывалась не более чем на разжигании страха и вводящей в заблуждение информации…
Как следование мечте помогло татуированному шеф-повару Саре Галлетти создать процветающую линию продуктов питания на растительной основе
Проведя время в Италии, связавшись с корнями своей семьи, работая в пастичерии, джелатерии и готовя пиццу и корнетти (круассаны), Сара Галлетти захотела найти способ совместить эти продукты.
Татуированный шеф-повар, пионер растительной пищи, считает немыслимым
ПИТЕР ДЕЙЗЛИ/GETTY IMAGES Нанося удар по индустрии постного мяса, публично торгуемая продовольственная компания заявляет, что настоящее мясо может быть добавлено в новую линейку продуктов для увеличения прибыли. Прежде чем он забрал свою компанию...
Тупые деньги, стимулирующие бум растительного мяса
В эксклюзивном отрывке из Raw Deal инвесторы видят в таких компаниях, как Beyond Meat и Impossible Foods, способ помочь спасти планету. Проблема в том, что они тоже хотят разбогатеть. Вместо этого они могут умереть...
Цель этой биотехнологической компании — заставить американский флаг развеваться над Белым домом
Американский флаг, сделанный из кукурузы. Стабильный алгоритм диффузии. Поскольку промежуточные выборы остались в зеркале заднего вида, законодатели в Вашингтоне, округ Колумбия, сосредоточились на будущем: теме разговора...
Gregorys Coffee — Мекка растительного происхождения
Благодаря таким партнерам, как Eat Just и Beyond Meat, Gregorys Coffee предлагает множество веганских блюд. Тед + Челси Кавано Если в индустрии продуктов питания и напитков есть какая-то добродетель, которая отчетливо ощущается в Америке...
Вот чистый, растительный и здоровый план питания во время урагана
Если вы ожидаете экстремальной погоды, паниковать – это нормально… Особенно, если вы хотите накормить свою семью питательной едой, зная, что могут быть отключены электричество и вода на неопределенный срок….
Taco Bell запускает тест Carne Asada на растительной основе с Beyond Meat
Стейк Beyond Carne Asada от Taco Bell, приготовленный в сотрудничестве с Beyond Meat. Taco Bell Taco Bell и Beyond Meat сегодня объявили, что протестируют новое предложение стейка Beyond Carne Asada в этот день...
Taco Bell тестирует запатентованную альтернативу растительному мясу
Taco Bell тестирует новую запатентованную альтернативу мясу на растительной основе на рынке Бирмингема, Алабама,… [+] начиная с сегодняшнего дня. Taco Bell Наконец-то у Taco Bell появилась альтернатива мясу на растительной основе...
Chipotle объявляет об инвестициях в стартапы, специализирующиеся на автоматизации кухонь и растительных альтернативах
Автоматизированные кухонные решения Hypen. С любезного разрешения: Hyphen Chipotle заявила в четверг, что инвестирует в две компании, которые имеют потенциал для ускорения ее роста – одну, которая автоматизирует работу кухни...
Как Vitasoy развивает растительный сектор в Азии
Поле сои Vitasoy в Австралии Vitasoy В последние годы китайский рынок продуктов растительного происхождения переживает быстрый рост. Продажи альтернативных мясных продуктов растут, как и...
Познакомьтесь с аутентичным кауаи с кулинарным мастер-классом на растительной основе на фермерском рынке Анаина Хоу
Хотя Кауаи известен как Остров-сад, посетители редко задумываются о съедобном саду, которым, по сути, является остров. На Кауаи есть несколько крупных фермерских рынков, и теперь в общественном парке Анайна Хоу...
Portillo's запускает свой первый хот-дог на растительной основе
На создание фирменного рецепта первого в Портильо хот-дога на растительной основе ушло три года… [+] совместно с партнером Field Roast. Портильо Портильо демонстрирует сильные первые результаты...
Запасы продуктов питания на растительной основе Beyond Meat, Oatly сталкиваются с перезагрузкой
На этой фотоиллюстрации овсяное молоко Oatly показано 20 мая 2021 года в Чикаго, штат Иллинойс. Скотт Олсон | Getty Images Уолл-стрит, похоже, недовольна заменителями растительного происхождения. Акции Beyond Meat...
Eleven Madison Park выпускает коробку с едой на растительной основе
Eleven Madison Home Eleven Madison Park Жителям Нью-Йорка больше не придется выходить из дома, чтобы пообедать в одном из самых известных ресторанов мира. В 2021 году Eleven Madison Park произвела фурор, объявив, что...
Рыночная стоимость растительных продуктов питания в США достигает максимума в 7.4 миллиарда долларов, но отрасли предстоит трудный путь к дальнейшему росту.
Рыночная стоимость растительных продуктов питания в США достигла рекордного уровня в 7.4 миллиарда долларов, но крупным игрокам и новичкам предстоит трудный путь на пути к дальнейшему росту. Данные собраны...
Kraft Heinz хочет производить хот-доги на растительной основе через новое предприятие
Хот-доги могут стать следующим товаром в продуктовом магазине, который будет обновлен на растительной основе. Kraft Heinz объявила во вторник, что создает совместное предприятие с TheNotCompany, чилийским стартапом стоимостью 1.5 миллиарда долларов США.
Три причины, по которым сомнительные утверждения вредят делу растительной пищи
На этой иллюстрации с длинной выдержкой на экране ноутбука виден знак «проверка фактов»… [+], сделанный в Польше 13 июня 2020 года. (Фотоиллюстрация Якуба Пожицкого/NurPh...
Совместное предприятие PepsiCo и Beyond Meat, как сообщается, выпустит вяленое мясо на растительной основе.
Пирожки Beyond Meat «Beyond Burger», приготовленные из растительных заменителей мясных продуктов, выставлены на продажу в Нью-Йорке. Анжела Вайс | АФП | Getty Images Помимо мяса и PepsiCo&...
Таиландская компания Baiya Phytopharm работает над вакциной против Covid на растительной основе
Таиландская компания Baiya Phytopharm хочет разработать первую в стране вакцину против Covid на растительной основе. Стартап, основанный доктором Сутирой Тайчахунавудом и доктором Варанью Пхулчароеном в 2018 году,...
KFC запустит в производство жареный цыпленок на растительной основе с использованием Beyond Meat по всей стране
Новые рестораны Beyond Fried Chicken от KFC KFC KFC по всей стране добавят в свои меню курицу растительного происхождения от Beyond Meat, начиная с понедельника, в течение ограниченного времени. Национальный запуск состоится после того, как вы...