Возможно, мы вернулись в школу, но летняя жара еще далека от завершения. Ужасающие температуры особенно ударили по Калифорнии. Во вторник днем в центре Сакраменто был установлен рекорд 100-летней давности...
Тег: Хлоя Сорвино
Шеф-повар Кваме Онвуати возвращается на родину в Нью-Йорке, столице чая, и вызовет ли инфляция рецессию?
Кваме Онвуачи рассказывает новости, ведущие на моей неделе: шеф-повар, родившийся в Бронксе, возвращается в свой родной город с рестораном, который должен дебютировать в обновленном зале Дэвида Геффена в Линкольн-центре этим...
Охота на инвазивных крылаток на Доминике, консолидация птицеводческой отрасли на 4.5 миллиарда долларов и заплесневелое зерно, поступающее из украинских портов Черного моря
Я вернулся после самого длительного перерыва в работе за всю мою жизнь и чувствую себя вполне отдохнувшим. Как я мог не после двух недель органических соков, огромных авокадо и походов к водопадам и горячим источникам...
Карточный домик современного сельского хозяйства, скандальная опора 13 в Калифорнии и почему частная торговая марка переживает момент
Как сказал мне Дэвид Барбер, партнер компании Astanor Ventures, занимающейся инвестициями в сельское хозяйство и продовольствие, рассказывая о моей последней статье, современное сельское хозяйство построено на трех ключевых предположениях: дешевая энергия, бесплатное...
Надежда на нехватку сыворотки, уход McDonald's из России и рост цен на курицу
В первые недели пандемии продажи поддельного мяса в рознице выросли примерно на 200%, и этот ажиотаж помог сектору получить финансирование на сумму более 2 миллиардов долларов. Большая часть этих средств поступила от венчурного капитала...
Икра не поступает из России, глубокие корни регенеративного земледелия и грань глобальной голодной катастрофы
Большинство американских фермеров злоупотребляют удобрениями. Это стандарт. Это также основная причина загрязнения водных путей и мертвых зон, подобных огромной зоне в Мексиканском заливе, а также деградации почвы...
Водители, рискующие жизнью, чтобы накормить голодных украинцев, последствия Expo West и смысл стремительного роста цен
Я переживаю неделю взлетов и падений, а как насчет вас? Возможно, я больше общался на Expo West и SXSW, чем за два года, и четыре панели спустя я чувствую себя воодушевленным человеком...
Covid-19 заставил американцев вернуться к бабушкиной кухне, как посетить выставку продуктов питания и будущее ресторанов в России
Тысячи предпринимателей, инвесторов, покупателей и дистрибьюторов пищевой промышленности уже собрались в конференц-центре Анахайма в честь большого возвращения Natural Products Expo West после...