Исследования показывают, что продукты, богатые антиоксидантами, такие как капуста, чай, брокколи, могут замедлить скорость ухудшения памяти.

Верхняя строка

Согласно исследованию, опубликованному в медицинском журнале, люди, которые едят или пьют продукты с антиоксидантными флавонолами, могут испытывать более медленное ухудшение памяти. неврология вторник, по оценкам 6.5 млн Американцы в возрасте 65 лет и старше живут с болезнью Альцгеймера.

Ключевые факты

В исследовании, проведенном учеными из Медицинского центра Университета Раш в Чикаго, приняли участие 961 человек без деменции, средний возраст которых составил 81 год.

Участники заполнили анкету о том, как часто они ели определенные продукты каждый год в среднем в течение семи лет, а также прошли тесты на когнитивные функции и память.

Хотя средний уровень потребления антиоксидантных флавонолов — соединений, содержащихся в растительных пигментах — для среднего американца составляет от 16 до 20 мг в день, средний показатель среди участников исследования составил около 10 мг.

После поправки на другие факторы, такие как возраст, пол и курение, исследователи обнаружили, что средний когнитивный балл у людей с самым высоким потреблением флавонолов снижался медленнее, чем средний балл в группе с самым низким потреблением.

Было обнаружено, что флавонол кемпферол является наиболее эффективным при употреблении таких продуктов, как капуста, бобы, чай, шпинат и брокколи.

Томас Холланд, соавтор исследования, предполагает, что, хотя исследование «показывает, что выбор определенной диеты может привести к более медленному снижению когнитивных функций», оно не доказывает прямой связи между потреблением антиоксидантных флавонолов и замедлением снижения когнитивных функций.

Большое количество

$ 321 млрд. Именно во столько Ассоциация Альцгеймера ожидает, что болезнь Альцгеймера и другие виды деменции будут стоить США к концу 2022 года. К 2050 году эти расходы вырастут до 1 триллиона долларов.

Ключевой фон

Ученые продолжают исследовать и обсуждать причины когнитивных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, и могут ли конкретные факторы влиять на снижение когнитивных функций. Недавно клинические испытания нового препарата показали возможное лечение замедления когнитивных навыков, хотя его результаты были неоднозначными. не окончательный. Национальный институт старения свидетельствуют что повышенная физическая активность, поддержание нормального кровяного давления и практика когнитивных навыков, таких как память, мышление или скорость обработки информации, могут привести к замедлению темпов снижения когнитивных функций.

касательный

Исследование болезни Альцгеймера (особенно обнаружение) популярный фокус миллиардеры вроде Джеффа Безоса, Билла Гейтса и Рональда Лаудера, потратившие миллионы на «венчурная благотворительность», где финансовая прибыль, полученная от их инвестиций в такие группы, как Фонд открытия лекарств от болезни Альцгеймера, инвестируется обратно в фонд, а не обратно донорам.

Дальнейшее чтение

Советы экспертов по предотвращению когнитивного спада (Forbes)

Исследование предполагает, что снижение мышечной массы связано с более резким снижением когнитивных функций (Forbes)