Акцент виноделов Мозеля на здоровье почвы улучшает качество вина

После покупки Weingut Immich-Batterieberg в 2009 году первым делом Гернота Коллмана было резко прекратить… [+] сорок лет использования гербицидов на виноградниках и начать органическую практику. Всего за...

Грязная правда Здоровье почвы играет в вине

Курица свободно ищет еду на эльзасском винограднике Le Clos Madelon Джозефа Каттена Мишель Уильямс Прогуливаясь по эльзасскому винограднику Le Clos Madelon Джозефа Каттена, трудно представить себе это однажды...