Лучший новый шотландский виски 2022 года

Хотя до Рождества еще месяц, сезон покупки праздничных подарков официально в самом разгаре. Это может быть трудным временем для многих людей, которые изо всех сил пытаются представить наиболее подходящий подарок для своих друзей и близких. К счастью, если ваши друзья и близкие являются любителями виски, у вас нет этой проблемы. Потому что — спойлер — мы просто хотим виски. Единственное, что вам действительно нужно определить, это то, сколько вы готовы потратить на эту бутылку. Как только вы ответите на этот вопрос, обратитесь к списку, который я составил ниже. Он содержит широкий выбор односолодовых виски, от разумных по цене до абсолютно сумасшедших. Их объединяет то, что все они исключительные жидкости, которые были выпущены относительно недавно. Счастливых праздников и удачной охоты.

Шотландский односолодовый виски Dalmore 14-летней выдержки — 90 долларов.

Dalmore — одно из самых известных имен ультра-роскошного виски. А именно, его коллекция Decades, включающая шесть бутылок 1951 года выпуска,продан на аукционе Sotheby's за 1.124 миллиона долларов.. К счастью, вы можете попробовать знаменитую пышную жидкость бренда за гораздо меньшую цену. Ранее в этом году выпуск его первого релиза завершился в бочках Педро Хименеса. Это солод 14-летней выдержки, наполненный мармеладом и какао. И он уже пользуется большим успехом у поклонников, набрав впечатляющие 94 балла из 100 на Ultimate Spirits Challenge 2022 года.

Португальская коллекция Tomatin — $102

Трио солодового дистиллята было заложено на винокурне Highland 8 сентября 2006 года. Через 8 лет бочка была разделена на один из 3-х типов вторичных бочек и оставлена ​​для выдержки еще на 7 лет. Port Edition — потрясающий косточковый фрукт. Moscatel Edition больше ориентирован на имбирь и цитрусовые, а Madeira Edition — на ириски. Каждый из них стоит особняком и представляет собой солидную сделку по покупке сока 15-летней выдержки от постоянно недооцененного производителя. Однако, если вы чувствуете себя особенно щедрым, подарите полный набор своей второй половинке, любящей виски, и они получат восхитительный урок того, как выбор бочек влияет на формирование вкуса.

Royal Brackla 18 Years Old Palo Cortado Finish — 300 долларов.солодовый виски вряд ли является новинкой для любителей шотландского виски. На самом деле, чаще всего наиболее востребованными являются односолодовые виски, выдержанные в бочках из-под хереса. Но для заправки этих бочек обычно используют херес PX, Oloroso или даже Amontillado или Fino. Вино Royal Brackla 18-летней выдержки было выдержано в гораздо более редких бочках из-под Пало Кортадо. Результаты сложные и убедительные. Это что-то вроде крем-соды в форме драм, со слегка согревающим послевкусием цитрусовых и гвоздики. Уникальный опыт потягивания для любителей испанского крепленого вина в вашей жизни. У всех нас есть несколько.

Bruichladdich Octomore Edition 13.3 — 330 долларов

Для торфяников в вашей жизни бутылка Octomore всегда будет развернута с большим ликованием. Но это повод для еще большего праздника, так как в стакане содержится 129.3 промилле. Если для вас это ничего не значит, не беспокойтесь, для них это будет очень впечатляющим. Кроме того, он был дистиллирован из ячменя, выращенного на острове Айлей, на единственной ферме в пределах досягаемости от винокурни, где он в конечном итоге был изготовлен. Он формировался в бочках из-под бывшего американского виски с последующей вторичной выдержкой в ​​европейских дубовых бочках из Франции и Испании. Другими словами: это зверь… Но мирской, изощренный зверь.

Последняя капля 44-летней выдержки с винокурни Glenturret — 5450 долларов.

27-й релиз от этого всемирно известного независимого боттлера — релиз на века. Во-первых, он получен от The Glenturret — производителя шотландского виски, который с полным основанием претендует на звание старейшей в мире винокурни. Солодовщики приобрели немалый опыт с тех пор, как они начали здесь в 1775 году. И этот обильный фруктовый скотч набрался немало мудрости, пока выдерживался около 44 лет. Насыщенный нотами перезрелого персика и сливы, он превосходно подходит для питья при крепости 90°. Болезненная часть заключается в том, что когда-либо будет существовать только 163 бутылки этой жидкости… И, конечно же, большое ее количество уже выпито. Берегите его, пока можете.

Bowmore Arc-52 — 75,000 XNUMX долларов.

Я предупредил вас, что в этом списке все может сойти с ума. Прочтете ли вы это как обещание или угрозу, это может служить индикатором того, как вы относитесь к односолодовому виски 52-летней выдержки, который стоит дороже, чем большинство автомобилей. Соответственно, этот выпуск на самом деле является результатом сотрудничества между легендарным брендом скотча Islay и Aston Martin. Какое отношение ультрароскошный виски имеет к ультрароскошному автомобилю? Ну, во-первых, потрясающие очертания хрустального графина на самом деле напоминают обтекаемые грани спортивного автомобиля Vantage. Кроме того, вам буквально понадобится брелок, чтобы открыть металлический цилиндр, охраняющий эту священную жидкость. Короче говоря, он не похож ни на что, что вы когда-либо видели в мире виски. И он сочетается с яркими тропическими нотами, типичными для Bowmore 60-х годов. Он выдерживался в течение 52 лет в двух частях: в бочках из американского дуба и в бочках из европейского хереса, объединенных в 100 бутылок. 50 будут выпущены в этом году и еще 50 в 2023 году. Vroom vroom.