Taco Bell и Milk Bar совместно работают над новым десертом

Сотрудничество лета здесь, чтобы заполнить Шоко тако большая дыра в сердце и желудке. Taco Bell и Молочный бар, два очень разных, но очень любимых и инновационных международных бренда, объединились для создания особого удовольствия: Strawberry Bell Truffle.

Знаменитая оболочка Taco Bell Crunchy Taco и знаменитые трюфели нью-йоркской компании по производству десертов Milk Bar сливаются воедино, образуя совершенно новый трюфель Strawberry Bell. В рамках первого в своем роде сотрудничества для брендов трюфель будет тестироваться в аванпостах Taco Bell и Milk Bar на двух основных рынках, в Лос-Анджелесе и Нью-Йорке.

Так что же такое клубничный трюфель? Подумайте об идеальном кусочке ванильного торта, усеянного кусочками клубники и пропитанного клубничным молоком, который превратился в удобную закуску, наполненную сладкой кукурузной помадкой. Снаружи он покрыт сладкой и слегка соленой клубникой и сладкой кукурузной лепешкой, усыпанной крошечными кусочками хрустящей корочки Taco Bell's Crunchy Taco Shell. Уникальное покрытие добавляет неожиданный взрыв вкуса и приятной текстуры для единственного в своем роде впечатления от еды.

«Колаборация с нашими блестящими друзьями из Taco Bell уже некоторое время была в моем списке желаний», — сказала Кристина Този, шеф-повар и основатель Milk Bar. «Мы додумывали идеи и занимались исследованиями и разработками, казалось бы, без конца, но затем вдохновители нашей кулинарной команды во главе с вице-президентом Анной Макгорман наткнулись на сладкое золото с этим уникальным десертом, который обладает таким восхитительным вкусом и представляет собой истинное собрание умов, которое люблю раскрашивать вне линий. Мы очень хотим, чтобы вы откусили!»

Taco Bell также рада сотрудничеству с легендарным шеф-кондитером. «Strawberry Bell Truffle — это первый в своем роде мэшап, который наши бренды предлагают потребителям в больших тестовых масштабах. Этот единственный в своем роде трюфель является воплощением концепции, основанной на дружбе, которая стала возможной благодаря взаимной приверженности инновациям», — сказал Рене Пишотти, исполнительный шеф-повар Taco Bell Corp. «Кристина Този и ее кулинарная команда тесно сотрудничали с экспертами. в собственной тестовой кухне Taco Bell об этом сотрудничестве, и мы не могли придумать лучших партнеров, у которых можно было бы учиться и работать вместе».

Сочетание вкусов клубники и кукурузы уже много лет является идеей для кулинарных команд, поскольку прошлые совместные работы на закрытых торжествах вызвали желание поделиться этими же кулинарными творениями с фанатами в более широком масштабе.

Первый мэшап дуэта, «Dessert Nachos», был представлен близким друзьям бренда на ежегодном мероприятии «День благодарения» Taco Bell в штаб-квартире Taco Bell в ноябре 2018 года. «Dessert Nachos» включал в себя все фирменное печенье Milk Bar, нарезанное на треугольные «чипсы». и покрыт декадентской помадкой из темного шоколада и ванильным кремом «сырный соус начо», а затем покрыт посыпкой, шоколадной стружкой, миндальными ломтиками и сладкими и солеными хрустящими корочками. Начос пользовались большим успехом и вызвали желание создать дополнительные тестовые кухонные творения, которые завершали бы блюда Taco Bell чем-нибудь сладким — так родился трюфель Strawberry Bell Truffle.

Сладко-соленое угощение будет доступно в магазинах в виде упаковки из двух трюфелей по цене 2.99 доллара США, начиная с 4 августа и до 16 августа или до тех пор, пока не закончатся запасы. Найдите угощение в одном из ресторанов Taco Bell в округе Ориндж, Калифорния (14042 Red Hill Ave., Tustin, CA 92780) и в двух флагманских заведениях Milk Bar в районе Nomad в Нью-Йорке, штат Нью-Йорк (1196 Broadway на 29th Street, New York, NY 10001) и на Мелроуз в Лос-Анджелесе, Калифорния (7150 Melrose Avenue, Los Angeles, CA 90046).

Будем надеяться, что эпические десертные начос появятся в следующем меню.

Источник: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/08/04/taco-bell-and-milk-bar-are-collaborating-on-a-new-taco-inspired-dessert/