Новый генеральный директор Whole Foods хочет «восстановить связь» с наследием компании

Выступая на The Wall Street Journal's Глобальный продовольственный форум, Джейсон Бюхель сказал, что одна из его целей в качестве следующего генерального директора Whole Foods MarketWFM
заключается в том, чтобы «восстановить связь со многими частями нашего наследия как компании».

Некоторые отраслевые эксперты по Розничная торговляWire BrainTrust увидел одно большое препятствие, стоящее на пути к заявленной цели.

«Я восхищаюсь проницательностью г-на Бюхеля и его желанием соединиться с «историческими ценностями» Whole Foods», — написал он. Гэри Санкари, стратегия Esri в сфере розничной торговли. «Мне интересно, как это будет работать, когда эти ценности противоречат принципам Amazon.AMZN
деловая практика. Я подозреваю, что справиться с этим будет очень сложно».

Г-н Бюхель, который 1 сентября заменит соучредителя Whole Foods Джона Макки, отметил, что после приобретения Amazon.com в 2017 году «в компании произошло очень много изменений за последние пять-шесть лет». Он особенно упомянул «отвлечения внимания» за последние два года, поскольку безопасность сотрудников и клиентов, а также проблемы с цепочками поставок стали приоритетом.

«Мой единственный совет: говорить легко, ходить тяжело», — написал Райан Мэтьюз, генеральный директор Black Monk Consulting. «Несправедливо судить о потенциале нового руководителя, основываясь на болтовне об обязательных ценностях, которая, по-видимому, обязательна для всех новых генеральных директоров, но пандемии, рецессии и инфляция не отвлекают, по крайней мере, тех, кто зарабатывает меньше шестизначного числа — как, скажем, работники розничной торговли Whole Foods».

«Одна из моих главных целей — возродить связь с нашей высшей целью, миссией и основными ценностями с членами нашей команды», — сказал г-н Бюхель. «Мы через многое прошли».

«Восстановить связь с «высшей целью» Whole Foods невозможно, пока Amazon держит ключи», — написали в Facebook. Джефф Вайдер, руководитель SSR Retail, на Розничная торговляWire. «По прошествии пяти лет стало ясно, что Amazon на самом деле не знает, что делать с Whole Foods — больше нет всеобъемлющей цели или смысла. Это не более чем шкафчик Amazon, в котором продаются продукты».

И стратегия была не единственным поводом для беспокойства BrainTrust по поводу связей Whole Foods с материнским кораблем Amazon.

«Восприятие — это реальность», — писал Брайан Делп, генеральный директор New Sega Home. «Whole Foods никогда не сможет поколебать осведомленность потребителей о том, что она привязана к Amazon. Это объединение полностью отвлекает от усилий, предпринимаемых для достижения высокой цели, и всегда будет сводить на нет усилия, если только оно не будет разделено в будущем».

Г-н Бюхель, который работал вместе с г-ном Макки в качестве главного операционного директора с 2019 года, сказал, что одним из основных изменений в структуре собственности Amazon стало активное инвестирование в цены, которые, по его мнению, привлекли новых клиентов и улучшили положение сети в условиях текущего инфляционного давления.

«Сейчас наше ценовое восприятие улучшилось», — сказал г-н Бюхель. «И когда мы смотрим на более широкий рынок, мы действительно гордимся тем, где мы появляемся, особенно в ценовых категориях начального уровня для высококачественных продуктов».

Amazon также помог Whole Foods принять «долгосрочное видение» для поддержки инвестиций в такие области, как цена и цепочка поставок, а также более широкую миссию сети по повышению качества и этических стандартов в продуктовом пространстве. По словам г-на Бюхеля, как публичной компании, приоритетом часто были цели квартального роста и прибыли, но владение Amazon помогло Whole Foods изучить то, что они «собираются сделать через 10 лет, что изменит мир».

Тем не менее, для некоторых участников BrainTrust видение Whole Foods было слегка размытым.

«На мой взгляд, Whole Foods — хороший ритейлер, но ей очень далеко до того, чтобы стать великим ритейлером», — написал Нил Сондерс, управляющий директор GlobalData. «Хотя компания хорошо работает в таких областях, как здоровье и происхождение продуктов питания, она хуже справляется с инновациями в ассортименте, вкусом и опытом. В таком ритейлере, как Wegmans, я поражен инновациями частных торговых марок, превосходством продуктов и опытом, который они создают в магазине. Напротив, Whole Foods довольно мягкий. Чтобы оправдать более высокие затраты — и давайте будем честными, Whole Foods по-прежнему имеет высокую цену, даже несмотря на то, что они сделали больше с ценностными уровнями — Whole Foods должна предоставлять гораздо больше, чем сейчас».

«Предварительно Amazon Whole Foods на самом деле не была «убойной», — писал г-н Санкари. «Я думаю, это замечательно — хотеть сосредоточиться на том, чтобы делать «хорошо», но в то же время им нужно помнить о проблемах, которые у них были в прошлом, и не повторять их».

Однако другие, как профессор Джин Детройер были больше впечатлены перспективами развития сети.

«Я считаю, что г-н Бюшель правильно оценивает Whole Foods и ее будущее», — написал г-н Детройер. «Я даю большое браво его комментарию — [о том, что] Whole Foods «собирается сделать через 10 лет, что изменит мир». Такой тип мышления, безусловно, даст им преимущество в будущем, и нам будет трудно назвать других ритейлеров, которые думают так же».

Источник: https://www.forbes.com/sites/retailwire/2022/07/20/new-whole-foods-ceo-wants-to-reconnect-to-companys-heritage/