Kraft Heinz фокусируется на своих основных клиентах и ​​знаковых брендах

У Kraft Heinz есть много уроков из пандемии и четкое видение на 2023 год. Компания сосредоточена на возрождении своих знаковых брендов, создании ценности для своих потребителей и работе со своими розничными партнерами, чтобы обеспечить доступность продуктов для покупателей.

Карлос Абрамс-Ривера, президент Kraft Heinz в Северной Америке, преодолел один из самых узнаваемых мировых брендов Америки. Он присоединился к компании в феврале 2020 года, как раз перед тем, как карантин из-за пандемии в США затронул большинство компаний в марте. Абрамс-Ривера рассказал, как он ведет бренд в будущее, уделяя особое внимание вовлечению сотрудников и клиентов, а также партнерским отношениям с розничной торговлей.

Изменение стратегии, когда Covid поразил США

В связи со значительными изменениями потребительского спроса, которые произошли быстро с марта 2020 года до конца года, многие производители и розничные продавцы столкнулись с проблемами производства, распределения и цепочки поставок. «Когда я присоединился к Kraft Heinz в феврале 2020 года, моей миссией было вернуть компанию в нужное русло и изменить стратегию для бизнеса в США путем преобразования компании устойчивым и органичным образом». Затем ударил Covid, и компании немедленно понадобился новый способ ведения бизнеса.

Пандемия повысила вовлеченность сотрудников

Несмотря на проблемы, вызванные пандемией, компания достигла многих поставленных целей благодаря приверженности своих сотрудников. «Наша команда полностью преобразовала организацию, устранив разрозненность, внедряя инновации изнутри и переходя к мышлению роста во всем бизнесе», — пояснил Абрамс-Ривера. Kraft Heinz North America теперь имеет самые высокие показатели вовлеченности сотрудников за последние годы.

Партнерские отношения с розничными торговцами обеспечивают наличие товаров на складе для клиентов.

Продажи в Северной Америке (85% от общего объема мирового бизнеса Kraft Heinz) выросли на 15.3% в третьем квартале, ограничив рост в течение десяти кварталов подряд. Результаты после пандемии продемонстрировали успех стратегии оздоровления и устойчивость бренда. Способность быстро адаптироваться к изменяющимся требованиям потребителей, творчески работая с поставщиками в цепочке поставок, положительно повлияла на рост компании.

«То, как наше сотрудничество повлияло на наши двусторонние отношения с ритейлерами, просто невероятно», — заявил Абрамс-Ривера. «Мы тесно сотрудничаем с нашими клиентами, чтобы получать данные о полках в режиме реального времени, чтобы лучше и точнее понимать уровни запасов в конкретных магазинах». Эти данные позволяют команде Kraft Heinz прогнозировать и предотвращать ситуации, когда товара нет на складе. «Первоначальные расчеты после нашего сотрудничества с одним конкретным ритейлером привели к сокращению количества товаров, отсутствующих на складе, на 40% всего за восемь недель», — сказал Абрамс-Ривера. Компания планирует применить ту же модель анализа данных, чтобы улучшить позиции на складе у других розничных партнеров.

Инфляция создает свои проблемы

В декабре 2022 года индекс потребительских цен (индекс потребительских цен) по всем категориям за переходящие 12 месяцев составила 6.5%. Тем не менее, индекс потребительских цен в сегменте продуктов питания составил колоссальные 11.8%. Поскольку потребители стали уделять больше внимания ценности, особенно в отношении продуктов питания, Kraft Heinz отреагировала выпуском продукции, отвечающей этим требованиям. «Ценность означает предлагать потребителям отличные решения за счет расширения форматов упаковки и ценовых категорий, чтобы люди по-прежнему могли наслаждаться своими любимыми брендами Kraft Heinz так же, как они всегда это делали», — заявил Абрамс-Ривера. Примерами могут служить обновление размера упаковки и увеличение количества продуктов в некоторых продуктах, таких как семейные фавориты, такие как Lunchables. Компания предложила Lunchables за 1 доллар для долларовых магазинов и добавила мультиупаковки для складских клубных магазинов, таких как 10 упаковок Kraft Mac & Cheese и Capri Sun. «Мы предлагаем большую ценность для семей по всему миру и есть почти на каждой кухне в Америке. Мы гордимся этим и не принимаем это как должное», — сказал Абрамс-Ривера.

Прогноз на 2023 год

Предсказать поведение потребителей в розничной торговле и потребительских расходах в США сложно, поскольку в 2023 году продолжают надвигаться опасения по поводу рецессии. для удобной еды «на ходу». Компания заметила, что ценовая эластичность ее продуктов лучше, чем исторические уровни, но признает, что трудно предсказать, как долго она сохранится. «Наш портфель предлагает несколько точек входа для разных уровней дохода, что выгодно нам позиционирует. Тем не менее, мы знаем, что наша обязанность — предоставлять доступные решения для семей, и мы серьезно относимся к этой ответственности», — заявил Абрамс-Ривера.

Источник: https://www.forbes.com/sites/shelleykohan/2023/01/16/kraft-heinz-focuses-on-its-core-customers-and-iconic-brands/