Бутылки виски Jim Beam Kentucky Straight Bourbon выставлены на обозрение во время пресс-конференции в Токио, Япония, 30 января 2020 г.
Норико Хаяси | Блумберг | Гетти Изображений
Луч Сантори заявила в среду, что намерена производить больше бурбона Jim Beam, одновременно сокращая выбросы парниковых газов.
Компания, принадлежащая японской материнской компании Suntory, заявила, что инвестирует 400 миллионов долларов в системы возобновляемых источников энергии, одновременно увеличивая производство бурбона на своем крупнейшем ликероводочном заводе в Кентукки.
Винокурня Booker Noe в Бостоне, штат Кентукки, увидит увеличение мощности на 50%, чтобы удовлетворить растущий спрос на свой бурбон, сообщает компания. — сказал Среда. Компания также планирует сократить выбросы парниковых газов винокуренным заводом на тот же процент.
Компания заявила, что будет снабжать электроэнергией объект, расположенный примерно в 36 милях к югу от Луисвилля. возобновляемый природный газ, который представляет собой модернизированный метан-тяжелый биогаз.
Beam также заявила, что заключила соглашение с 3 Rivers Energy Partners о строительстве еще одного объекта через улицу для транспортировки и переработки отходов. По словам компании, в процессе будут использоваться высококачественные и недорогие удобрения, которые также будут доступны для местных фермеров.
«Это расширение поможет нам удовлетворить будущий спрос на наш культовый бурбон устойчивым образом, поддерживающим окружающую среду и местное сообщество, которое помогло создать и поддержать Jim Beam», — сказал генеральный директор Альберт Балади.
Ожидается, что проект будет завершен к 2024 году. К тому времени компания заявила, что винокурня Booker Noe будет на 65% работать на возобновляемом природном газе и на 35% на природном газе на основе ископаемого топлива.
Об этом сообщил губернатор штата Кентукки Энди Бешир. Associated Press проект создаст еще десятки рабочих мест в штате и расширит производственные мощности и складские помещения. По данным Ассоциации винокуров Кентукки, в Кентукки производится 95% мирового производства бурбона. Государство считается родиной бурбона.
В первой половине 2022 года Beam Suntory сообщила о росте глобальных чистых продаж на 13%. Он продемонстрировал рост в Соединенных Штатах, а также за рубежом на рынках Азии и Европы, поскольку спрос на спиртные напитки оставался высоким.
Источник: https://www.cnbc.com/2022/09/14/jim-beam-ramps-up-bourbon-production-in-400-million-renewable-energy-push.html.