В Карибском бассейне 57% изо всех сил пытаются положить еду на стол

В англо- и нидерландско-говорящих странах Карибского бассейна, в регионе, насчитывающем около 22 стран, совокупный эффект более чем двухлетнего глобального кризиса вызвал резкий рост стоимости жизни, что привело к увеличению на 46% продовольственных товаров средней и тяжелой степени. отсутствие безопасности в период с февраля по август 2022 г. — самый высокий показатель с 2020 г., — в результате чего 57% населения изо всех сил пытается добыть еду на стол.

Таковы результаты пятой части регионального исследования, проведенного Карибским сообществом (КАРИКОМ) и Всемирной продовольственной программой Организации Объединенных Наций (ВПП) в партнерстве с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией (ФАО) и Карибским агентством по ликвидации последствий стихийных бедствий (CDEMA). ).

В 2020, CARICOM и ВПП начали отслеживать влияние COVID-19 на продовольственную безопасность и средства к существованию в регионе с помощью проведенного КАРИКОМ Карибского исследования воздействия COVID-19 на продовольственную безопасность и средства к существованию, которое проводилось в апреле 2020 г., июне 2020 г., феврале 2021 г. и феврале 2022 г. с учетом социально-экономических последствий текущего кризиса стоимости жизни, добавленного к самому последнему Анализ за август 2022 г..

Как и в случае с предыдущими частями, опыт отсутствия продовольственной безопасности оценивался с использованием консолидированного подхода ВПП к отчетности по показателям продовольственной безопасности (КАРИ), методология, которая распределяет респондентов по категориям по шкале отсутствия продовольственной безопасности, которая учитывает взаимодействие ряда переменных, связанных с потреблением продуктов питания, стратегиями выживания и экономической уязвимостью, причем самая крайняя категория помечается как «тяжелая».

Регис Чепмен, представитель ВПП и страновой директор многостранового офиса ВПП в странах Карибского бассейна, объясняет, что стратегии выживания, используемые отдельными лицами, являются ключевыми при оценке степени отсутствия продовольственной безопасности.

«Домохозяйства, испытывающие острую нехватку продовольствия, каждый день изо всех сил стараются поставить еду на стол или вынуждены использовать стратегии выживания, которые подрывают их способность делать это в среднесрочной перспективе, просто чтобы удовлетворить потребности этого дня», — говорит он, подчеркивая, что некоторые из этих стратегии, когда они используются значительным числом населения, также могут негативно повлиять на социально-экономическое развитие на макроуровне.

Согласно результатам опроса, 54% респондентов сообщили о перераспределении средств с основных нужд, таких как здравоохранение и образование, на продукты питания в качестве стратегии выживания, а 83% сообщили, что им приходится копаться в сбережениях, чтобы накрыть стол продуктами питания.

«Эти негативные стратегии выживания неустойчивы, и мы опасаемся, что эти краткосрочные меры приведут к дальнейшему увеличению числа людей, которые не в состоянии удовлетворить свои ежедневные потребности в еде», — говорит Чепмен.

Короче говоря, для региона, который импортирует почти 100% энергии и до 90% продуктов питания, новые внешние потрясения могут быть приравнены к катастрофе…

Между тем, доступность свежих продуктов сокращается уже более полутора лет, а цены растут.

«Мы в странах Карибского бассейна должны переосмыслить наши собственные взгляды на продовольственные системы, — говорит д-р Ренатта Кларк. ФАО Субрегиональный координатор Карибского бассейна.

Данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации показывают, что в марте 2022 года инфляция цен на продукты питания в регионе выросла на 10.2% в 20 странах по сравнению с мартом 2021 года, при этом на Барбадосе и Ямайке рост цен на продукты питания составил 20% и 15% соответственно, а в Суринаме — рост цен на продукты питания. колоссальный уровень продовольственной инфляции 68.3%.

С точки зрения контекста, мировые цены на продовольствие снижались пять месяцев подряд, достигнув самого низкого уровня за семь месяцев в августе 2022 года, несмотря на то, что они все еще на 7.9% выше, чем год назад. (ФАО Индекс цен на продукты питания)

И доказательство кроется в пресловутом пудинге: 97% респондентов опроса сообщают о более высоких ценах на продукты питания по сравнению с 59% в апреле 2020 года, при этом почти все респонденты отмечают значительное повышение цен на газ (95%) и другие виды топлива (94%). %).

Вдобавок к цунами роста цен были столь же драматичные последствия для источников средств к существованию. Семьдесят два процента респондентов указали на потерю работы или снижение доходов в своих домохозяйствах или на то, что им приходится прибегать к вторичным источникам дохода, по сравнению с 68% в феврале, в то время как 72% сообщили, что ожидают, что их средства к существованию будут дополнительно затронуты связанными с COVID сбои.

Неудивительно, что нехватка финансовых ресурсов была названа основной причиной (91%) того, почему более половины респондентов столкнулись с трудностями доступа к рынкам.

Но даже те, кто указал на возможность доступа к рынкам, сообщили об изменениях в поведении, таких как потребление более дешевых продуктов и меньших объемов: 22% респондентов сообщили, что целый день не ели в течение 30 дней до опроса, а 67 % сокращение разнообразия своего рациона в качестве стратегии выживания (по сравнению с 56% в феврале).

К сожалению, наиболее широко распространенное негативное поведение в отношении потребления продуктов питания было характерно для наиболее уязвимых слоев населения — домохозяйств с самым низким доходом, более молодых респондентов, смешанных и неполных домохозяйств и испаноязычных мигрантов.

И региональное беспокойство по поводу расходов на встречи растет по всем направлениям.

«Впервые за пять опросов за более чем два года неспособность удовлетворить потребности в продовольствии наряду с удовлетворением основных потребностей была главной проблемой для людей (48%), за которой следовала безработица (36%)», — говорит Джозеф Кокс, помощник. Генеральный секретарь по экономической интеграции, инновациям и развитию в Секретариате КАРИКОМ.

Поскольку домохозяйства продолжают страдать от последствий пандемии, они сталкиваются с взаимосвязанной проблемой удовлетворения своих потребностей в продуктах питания, энергии и финансовых средствах.

КАРИКОМ, ВПП, ФАО, CDEMA и другие партнеры сотрудничают, чтобы повысить устойчивость к потрясениям за счет более эффективного управления стихийными бедствиями, социальной защиты и продовольственных систем, которые являются более эффективными, устойчивыми и реагирующими на потребности тех, кто больше всего пострадал от кризисов.

И поскольку более двух третей респондентов выражают негативное или очень негативное отношение к своему текущему финансовому положению, широкие и агрессивные подходы имеют решающее значение для преодоления общерегионального кризиса.

«КАРИКОМ признает необходимость дальнейших вмешательств для снижения уровня потребностей в регионе и создания систем, облегчающих устойчивый доступ к питательным продуктам питания для всех», — говорит Кокс.

Гайана взяла на себя руководящую роль при своем президенте д-ре Мохамеде Ирфане Али в повышении продовольственной безопасности на региональном стратегическом уровне, и разрабатываются амбициозные планы по сокращению импорта продовольствия в регион на 4 миллиарда долларов на целевые 25% или 1.2 миллиарда долларов к 2025 году. .

Планы сосредоточены на расширении регионального производства продуктов питания, а также на решении логистических проблем, которые многие называют основной причиной высоких темпов импорта.

«Руководители в регионе активно взаимодействуют с лицами, принимающими решения, во всех соответствующих секторах, чтобы найти решения для увеличения производства продуктов питания и снижения зависимости от импорта в регионе, чтобы снизить стоимость продуктов питания», — говорит Кокс.

Региональные правительства и неправительственные организации также занимаются решением проблем, связанных с неоптимальным участием в сельскохозяйственном секторе, улучшением питания и переориентацией региональных моделей потребления при адаптации к изменению климата и смягчении его последствий, среди множества других приоритетов продовольственных систем.

«Недостаточно того, что мы производим больше еды, — говорит Кларк. «Мы должны производить более разумно, основываясь на лучшем анализе рыночных возможностей и удостоверяясь, что мы достаточно хорошо организованы, чтобы извлечь выгоду из этих возможностей».

Такие организации, как ВПП, помогают непосредственно решать проблемы, связанные с воздействием на источники средств к существованию, поддерживая и помогая совершенствовать и внедрять инновации в национальные системы социальной защиты, делая их более интеллектуальными, более гибкими и устойчивыми перед лицом кризиса.

На национальном уровне, с точки зрения социальной защиты, более чем каждый пятый респондент сообщил о получении той или иной формы помощи от своего правительства в ответ на последствия пандемии. Однако инвестиции в данные имеют решающее значение для разработки более эффективных программ социальной защиты, охватывающих всех, особенно наиболее уязвимых. Это было одной из целей поддержки ВПП региональных учреждений и национальных правительств.

И не было лучшего времени для проведения агрессивных изменений.

На экономические перспективы продовольственной безопасности стран-чистых импортеров, таких как страны Карибского бассейна, повлияли потрясения за потрясениями, которые сильнее всего ударили по наиболее уязвимым слоям населения; вместо того, чтобы следовать за ответом за ответом, сообщение ясно: повышение устойчивости сейчас важнее, чем когда-либо прежде.

«Информация имеет решающее значение, потому что она помогает нам лучше планировать действия, — говорит Кларк. «Информация из этой серии опросов помогла нам активизировать политические действия в Карибском бассейне и в сообществе доноров для решения проблемы уязвимости и отсутствия продовольственной безопасности во время этого болезненного, затяжного и все более сложного кризиса».

Источник: https://www.forbes.com/sites/daphneewingchow/2022/09/14/in-the-caribbean-57-are-struggling-to-put-food-on-the-table/