В Соединенных Штатах всего около 90 миллионов акров посевов кукурузы, и есть причина, по которой люди называют урожай желтым золотом.
Согласно расчетам FarmDoc и Министерства сельского хозяйства США, в 2021 году кукуруза в США стоила более 86 миллиардов долларов.
По данным Министерства сельского хозяйства США, США являются крупнейшим потребителем, производителем и экспортером кукурузы в мире.
«Мы действительно хороши в [производстве кукурузы]», — сказал CNBC Сет Мейер, главный экономист Министерства сельского хозяйства США. «И именно поэтому вы видите большие площади, большой спрос, экспортную конкурентоспособность».
Дело не только в том, что мы едим.
«Мы увеличили ценность кукурузы за счет применения науки», — сказал CNBC Скотт Ирвин, экономист-аграрник и профессор Университета Иллинойса.
Мы покупаем кукурузу, в том числе лекарства и текстиль, а кукуруза превращается в этанол, который помогает заправлять автомобили по всей стране.
Остальной мир тоже зависит от американской кукурузы.
Кукуруза, стоимость которой в 2.2 году составила 2019 миллиарда долларов, является самой субсидируемой из всех культур в стране.
«Многие из этих субсидий… действительно включены в стоимость сельскохозяйственных угодий, и они, по сути, незначительно повышают цену на сельскохозяйственные угодья», — сказал CNBC Джозеф Глаубер, старший научный сотрудник Международного исследовательского института продовольственной политики и бывший главный экономист Министерства сельского хозяйства США. «Таким образом, выгоды в основном достаются тем, кто владеет землей».
По данным Бюджетного управления Конгресса, чистые расходы федеральной программы страхования урожая, по прогнозам, увеличатся почти до 40 миллиардов долларов с 2021 по 2025 год.
В то же время стоимость сельскохозяйственных угодий достигла рекордно высокого уровня.
«Мы получаем акры кукурузы, потому что у нас есть поддержка, или у нас есть поддержка, потому что у нас есть акры кукурузы?» — сказал Мейер, задавая вопрос о зерновой сверхдержаве страны, как о курице и яйце.
Смотреть видео выше, чтобы узнать больше о том, как кукуруза питает экономику США от людей до автомобилей, о силе государств кукурузного пояса, о роли субсидий и о том, куда может пойти государственная политика в отношении отрасли.
Источник: https://www.cnbc.com/2022/12/06/how-the-us-became-a-global-corn-superpower-.html.