Вот что едят знаменитости, готовясь к полумарафону в Нью-Йорке

Полумарафон New York Road Runner (NYRR) официально вернулся после двух лет застоя из-за COVID. И это обещает быть звездным событием. Знаменитости, такие как бывший игрок НФЛ Тики Барбер, MTV Сом ведущий Нев Шульман, Доброе утро, Америка со-ведущие Эми Робах и Ти Джей Холмс и спортивный комментатор ESPN Николь Бриско примут участие, как и бывшая Мисс Вселенная Андреа Меза, в ее дебютном появлении на мероприятии. Олимпийские и паралимпийские медалисты Бен Тру и Сюзанна Скарони также будут там, присоединившись к самой большой группе профессиональных спортсменов в истории мероприятия, в которую входят 23 олимпийца, восемь паралимпийцев и шесть спортсменов открытого дивизиона с национальными рекордами в полумарафоне.

Мероприятие состоится 20 марта и начнется в Бруклине, недалеко от Проспект-парка, а затем перейдет через Ист-Ривер через Манхэттенский мост. Оказавшись на Манхэттене, бегуны будут мчаться по Нижнему Ист-Сайду, до Мидтауна и через Таймс-сквер, прежде чем финишировать в Центральном парке.

Поскольку этот год является особенным для полумарафона, в центре внимания наверняка будут знаменитости и профессиональные спортсмены.

Что потребуется этим общественным деятелям, чтобы обеспечить оптимальные результаты в гонке на 13.1 мили?

Недавно я встретился со спортивным комментатором ESPN Николь Бриско; Паралимпийка и диетолог/диетолог Олимпийского и Паралимпийского комитета США Сюзанна Скарони; Нев Шульман, ведущий программы Catfish на MTV, и Бен Тру, американский легкоатлет и легкоатлет, победитель полумарафона 2018 года, чтобы узнать, что они ели и чего избегали в преддверии мероприятия.

Николь Бриско, спортивный комментатор ESPN

Николь Бриско работает на ESPN с 2008 года, когда она стала ведущей предгонок NASCAR, после чего перешла на Спортивный центр в 2015 году. Когда она не работает, Бриско проводит время со своей семьей или бегает со своим мужем, автогонщиком Райаном Бриско. Муж и жена – любители марафона.

«Мне нравится полумарафон, — говорит Бриско. «Дистанция не такая ошеломляющая, как полная, но все равно тяжело, требует плана и помогает мне сосредоточиться. Я считаю, что тренироваться намного легче, когда есть цель. День гонки — это награда за всю тяжелую работу».

Дафна Юинг-Чоу: Как матери, ведущей активный образ жизни, насколько сложно придерживаться диеты?

Николь Бриско: Моя диета — это самое сложное для меня, чтобы настроить и сбалансировать, но это действительно имеет большое значение. Когда я правильно питаюсь, мои ноги чувствуют себя легче, мое дыхание улучшается, и в целом тренироваться становится легче. Так сказать, я мама. Я работаю нечетные часы. Я путешествую. Я не всегда лучше всех соблюдаю диету.

Дафна Юинг-Чоу: Какая диета работает для вас и что вы можете посоветовать, чтобы сделать правильный выбор диеты для оптимальной производительности?

Николь Бриско: Я чувствую себя лучше всего, когда придерживаюсь цельных продуктов и избегаю сахара, пшеницы и молочных продуктов. Это также означает отказ от алкоголя и вина. Найти то, что правильно, — это немного проб и ошибок. Это также не один размер подходит всем. Я думаю, что очень важно делать то, что правильно для вас.

Сюзанна Скарони, Американский паралимпийский спортсмен

«Я решил участвовать в United Airlines NYC Half в этом году, чтобы отпраздновать свою любовь к этому виду спорта», — говорит трехкратная паралимпийка и диетолог/нутрициолог Олимпийского и Паралимпийского комитета США Сюзанна Скарони.

На своих третьих Паралимпийских играх в Токио прошлым летом Скарони выиграла свою первую золотую медаль в беге на 5,000 метров, а также завоевала бронзу в беге на 800 метров. На этом завершилось фантастическое лето как на дороге, так и на треке, которое началось с ее третьего подряд титула Mini 10K в Центральном парке.

Но в сентябре 2021 года, менее чем через месяц после Паралимпийских игр, Скарони была сбита машиной во время тренировки в Иллинойсе, что привело к перелому позвоночника, из-за чего она была исключена из соревнований и пропустила все осенние марафоны. Полумарафон New York Road Runner (NYRR) станет ее первым забегом после аварии.

«Это был богатый событиями год для меня, и одна мысль, которая всплыла на поверхность, заключается в том, что я благодарна за то, что живу и участвую в гонках на инвалидных колясках», — говорит она. «Итак, я решил приехать в Нью-Йорк в качестве моей первой гонки после травмы, чтобы испытать радость гонок и отпраздновать то, что я жив».

Дафна Юинг-Чоу: Как диетолог/диетолог и профессиональный спортсмен, как бы вы сказали, что ваша диета влияет на спортивные результаты?

Сюзанна Скарони: Количество и тип пищи, которую я кладу в свое тело, напрямую влияет на количество энергии, которое у меня есть для тренировок, а также на то, насколько энергичным я себя чувствую с точки зрения моих воспринимаемых усилий при различной интенсивности упражнений. Вместе они дают мне возможность нажимать столько, сколько я могу, когда мне нужно, что является очень важной частью моего выступления. Более того, я люблю еду, потому что моя диета обеспечивает меня необходимыми компонентами, которые позволяют мне сосредоточиться и избежать травм и болезней.

Дафна Юинг-Чоу: Как вы выбирали свою конкретную диету?

Сюзанна Скарони: Я выбираю подход, основанный на еде, к своему режиму питания по нескольким причинам. Основная причина в том, что с едой сумма часто больше, чем ее части. Например, было доказано, что употребление стакана молока влияет на скелетные мышцы в большей степени, чем употребление такого же количества белка из изолированной сухой сыворотки. Вероятно, в матрице пищи есть много того, что может помочь нашему питанию и восстановлению, поэтому я избегаю пищевых добавок и стараюсь получать питание из цельных источников пищи, насколько это возможно.

Нев Шульман, ведущий MTV Сом

"Я люблю бегать! Я бы записался на полумарафон каждые выходные, если бы мог», — говорит Нев Шульман, ведущий популярного шоу на MTV. Сом.

Шульман – марафонец 2:58 (быстрее, чем любая другая знаменитость), выросший в Нью-Йорке на 66-й улице и в Центральном парке Вест, очень близко к финишу Нью-Йоркского марафона, и буквально бежит по стопам своего отец, который также является заядлым бегуном.

Дафна Юинг-Чоу: Какой тип диеты лучше всего подходит для вас при подготовке к гонке?

Нев Шульман: Честно говоря, я не тратил кучу времени на диету, будучи бегуном. Я стараюсь хорошо питаться круглый год, но самое главное, за пару дней до гонки я воздерживаюсь от всего, что может вызвать расстройство желудка, например, от морепродуктов (по понятным причинам) и всего слишком сырного или жирного.

Дафна Юинг-Чоу: Почему вы не сосредоточились на своей диете?

Нев Шульман: Я знаю многих людей, которые меняют свою диету перед гонкой, но я считаю, что поддерживать ее в соответствии с тем, что я ел во время всех моих тренировок, и ничего не менять — это самый безопасный способ для меня быть уверенным. у меня будет питание и энергия, в которых я нуждаюсь.

Бен Тру , американский легкоатлет и легкоатлет.

«Участвовать в любых соревнованиях New York Road Runner всегда приятно», — говорит американский легкоатлет и бегун Бен Тру, который стал первым американцем, выигравшим полумарафон United Airlines NYC Half Marathon, преодолев дистанцию ​​за 1: 02:39. Он впервые руководил мероприятием.

«Одно из моих любимых воспоминаний о беге — это поворот на 7-й авеню во время нью-йоркской половины 2018 года и детский забег на Таймс-сквер, который начинается прямо рядом с профессиональным полем и мчит нас к Центральному парку», — говорит он. «Атмосфера и люди, окружающие NYC Half, — вот что заставляет меня возвращаться».

Дафна Юинг-Чоу: Как ваша диета влияет на ваши результаты как профессионального спортсмена?

Бен Тру: Диета оказывает огромное влияние на производительность любого человека. Вам нужно подпитывать тело, чтобы позволить себе тренироваться, восстанавливаться и соревноваться на самом высоком уровне. Если вы не подпитываете свое тело достаточным количеством пищи, у вас не будет энергии для тренировок на высоком уровне. Если в вашем рационе нет необходимых макро- и микроэлементов, вы не сможете полноценно восстанавливаться между тренировками. Без баланса высокого уровня тренировок и восстановления вы не сможете стать профессиональным спортсменом. Таким образом, диета оказывает огромное влияние на производительность.

Дафна Юинг-Чоу: Расскажи мне о своей диете.

Бен Тру: Моя диета довольно проста: ешьте настоящую еду, ешьте то, что вам нравится, и ешьте, когда вы голодны. Нет ничего, что было бы полностью запрещено. Нет такой вещи, как «плохая» еда (за очевидным исключением личных вкусовых предпочтений). Вместо этого есть продукты, которые имеют лучшую питательную ценность, чем другие, продукты, которые менее обработаны, чем другие, и продукты, которые лучше для вашего тела в том, как они превращаются в топливо. Именно эти «высококачественные» продукты я стараюсь составлять большую часть своего ежедневного рациона.

Кроме того, я просто ем то, что вкусно.