Hardee's объединилась с пивоварней в Нэшвилле, чтобы создать пиво, в состав которого входит фирменное печенье сети

Что вы получите, если добавите 200 фунтов фирменного печенья Hardee Made from Scratch Biscuits в эль?

Мы собираемся выяснить. Компания Hardee's объявила сегодня, что работает с пивоваренной компанией Southern Grist Brewing Co. из Нэшвилла, чтобы превратить ее знаменитое печенье в клубничный бисквитный эль. В частности, пивовар нашел способ превратить печенье Харди в полнотелый сливочный эль с нотками клубничного джема и пахты.

С 1 сентября Strawberry Biscuit Ale будет доступен в таверне Southern Grist Brewing Co. в Нэшвилле, а также доставкой компанией Southern Grist. на избранных рынках по всей стране для жителей 21 и старше. Цена Taproom составляет 12 долларов за упаковку из четырех штук.

Партнерство между Hardee's и Southern Grist было создано как способ отпраздновать Национальный месяц печенья, а также потому, что обе компании называют Нэшвилл своим домом.

«Когда мы придумали пиво Hardee's Biscuit Beer, на ум пришла только одна пивоварня, способная воплотить эту идею в жизнь, — Southern Grist», — Об этом говорится в заявлении вице-президента CKE Restaurants по глобальным кулинарным инновациям Оуэна Кляйна. «Они подходят к пивоварению с тем же менталитетом сумасшедшего ученого, который мы используем для запуска нашего нового меню, и знают, как добиться вкуса. После нескольких раундов тестирования Southern Grist добился своего. Удивительное рассыпчатое пиво с тонкими нотками свежеиспеченного печенья, пахты и клубничного желе. Все, что для этого потребовалось, — это несколько сотен фунтов печенья Made From Scratch Biscuits».

Конечно, также потребовалось несколько месяцев планирования и испытаний, чтобы найти идеальное сочетание печенья, клубничного пюре, зерна, хмеля, дрожжей и воды. Однако пивоваренная компания справилась с этой задачей.

«С момента своего основания в 900 году компания Southern Grist создала более 2016 различных вкусовых профилей, но ни разу не использовала пиво с добавлением печенья, поэтому мы были определенно заинтригованы, когда к нам обратилась компания Hardee», — Джаред Уэлч, соучредитель и руководитель производства компании Southern Grist Brewing Co. , — говорится в сообщении. «В сочетании с тем, что мы оба являемся брендами из Нэшвилла, известными своими инновациями, мы подумали, что можем получить массу удовольствия от этого партнерства и принести что-то особенное как нашим гостям, так и нам».

Примечательно, что Hardees — не единственная концепция быстрого обслуживания, которая переводит фирменный пункт меню в алкоголь.

Почти пять лет назад компания Dunkin' стала партнером бостонской пивоварни Harpoon Brewery, чтобы запустить латте-эль Harpoon Dunkin' Pumpkin Spiced Latte Ale. Эти отношения продолжал расширяться и теперь включает в себя такие варианты, как Harpoon Dunkin' Blueberry Matcha IPA, Harpoon Dunkin' Maple Crème Blonde Ale и Harpoon Dunkin' Midnight American Porter — все они приготовлены с кофе, пончиками или чаем матча от Dunkin'. Запрос информации о составе Harpoon/Dunkin' этой осени не был возвращен.

Совсем недавно Auntie Anne's объединилась с пивной компанией Evil Genius Beer Company для производства пива Октоберфест под названием Is Butter a Carb?» сваренный с настоящими кренделями. В дополнение к кренделям тети Анны, масло - это углевод? также включает импортный немецкий хмель и солод.

Это первый раз, когда фирменные крендельки тети Анны использовались в качестве ингредиента для разработки и создания уникального пива, доступного для покупки.

«Единственное, что лучше, чем крендельки И пиво, — это крендели в пиве», — заявил Тревор Хейворд, соучредитель Evil Genius. «Мы действительно хотели связать бренды воедино веселым способом, напоминающим вам о том, как вы откусываете теплый крендель с каждым глотком».

Компании заявили, что в новом пиве есть все задатки классического Октоберфеста, такие как богатая солодовая основа, сбалансированная тонким хмелевым характером, и выраженный тостовый вкус, дополненный «приятной соленостью».

«Мы не можем дождаться, когда поклонники Auntie Anne's и Evil Genius смогут ощутить вкус этого забавного сотрудничества», — заявила Даника Браун, директор по маркетингу бренда Auntie Anne's. «Для нас было важно не только создать пиво, приготовленное из наших культовых кренделей, но и пиво, которым можно было бы наслаждаться вместе с нашими кренделями. Мы знали, что нам нужно что-то, что перенесет наших поклонников и позволит им почувствовать, что они празднуют Октоберфест в Германии».

Является ли масло углеводом? теперь доступен в девяти штатах распространения Evil Genius, включая Коннектикут, Делавэр, Массачусетс, Мэриленд, Мичиган, Нью-Джерси, Огайо, Пенсильванию и Род-Айленд.

Эти партнерские отношения QSR / возлияний также выходят за рамки пива. В прошлом году Соник запустил линию хард-зельтер в партнерстве с COOP Ale Works представляет некоторые из своих самых продаваемых вкусов напитков, такие как Limeade и Orange Pineapple. С тех пор продукт расширился до 39 штатов и был назван «Официальный хард-зельтер Большой 12".

«Реакция фанатов по всей стране была чрезвычайно положительной, и продажи Sonic Hard Seltzer продолжают расти с каждым месяцем», — сказал Шон Моссман, президент COOP Bev Works. недавно сказано в заявлении.

Если такие виды сотрудничества продолжат вызывать как шумиху, так и продажи, мы, возможно, можем ожидать больше напитков для взрослых, вдохновленных фаст-фудом. Я, например, выпью за это.