Цены на продукты в июле показали самый большой рост цен с 1979 года — один из основных продуктов питания вырос на 38% за год.

Цены на потребительские товары и услуги оставались стабильными в июль по сравнению с предыдущим месяцем, как министерство труда сообщило среда. В июле уровень инфляции по сравнению с прошлым годом составил 8.5%, что ниже 9.1% в июне, что является рекордом за 41 год, чему способствовало снижение цен на энергоносители.

Продукты питания, однако, выросли на 1.1% в месяц и 10.9% в этом году. Это был седьмой месяц подряд, когда цена росла на 0.9% и выше. Рестораны выросли на 0.7% в июле и на 7.6% по сравнению с прошлым годом. 

Среди продуктов питания цены на яйца выросли больше всего. Их стоимость выросла на 4.3% в июле месяце и на 38% за год. Картофель также вырос на 4.6% за месяц и на 13.3% в годовом исчислении. Масло подорожало более чем на 26% в июле, а кофе подорожал более чем на 20% за тот же период.

Были смешанные новости среди других пунктов. Цены на говядину и телятину снижались с июня по июль, что является частью трехмесячной траектории снижения. Но они тоже выросли на 3.4% в июле по сравнению с прошлым годом.

"И то и другое укрытие и стоимость продуктов питания по-прежнему значительно выросла», — сказал Рик Ридер, главный инвестиционный директор BlackRock по глобальному фиксированному доходу.

«Постоянство по-прежнему надежных данных по инфляции, наблюдаемых сегодня, в сочетании с сильными данными по рынку труда на прошлой неделе и, возможно, особенно все еще стабильным ростом заработной платы, твердо ставит политиков ФРС на путь продолжения агрессивного ужесточения.

Базовый индекс потребительских цен, исключая цены на продукты питания и энергоносители, вырос на 5.9% в годовом исчислении в июле и всего на 0.3% в месяце.

«Истинную тенденцию того, что происходит с инфляцией, можно найти в базовом показателе ИПЦ, который исключает волатильные компоненты продуктов питания и энергии», — сказал Грег Макбрайд, главный финансовый аналитик сайта личных финансов Bankrate. «Базовый индекс потребительских цен по-прежнему вырос почти на 6% в прошлом году».

Индекс потребительских цен стал позитивной новостью для экономики, считает Кайла Бруун, экономический аналитик международной аналитической компании Morning Consult. Но война в Украине и другие сбои в цепочках поставок, связанные с пандемией, продолжали влиять на цены на продукты, сказала она.

Но общее падение цен на сырье должно отразиться на ценах на продукты питания в ближайшие месяцы, добавила она. Однако в настоящее время рост цен на продукты будет продолжать оказывать давление на бюджеты домохозяйств. 

Макбрайд соглашается. «Потребители получают перерыв на бензоколонке, а не в продуктовом магазине», — сказал он.