Индекс цен на продовольствие ФАО резко упал в июле, но передышка может длиться недолго

Цены на продукты питания значительно снизились в июле по сравнению с предыдущим месяцем, особенно стоимость пшеницы и растительного масла, по последним данным из Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН.

Но ФАО заявила, что, хотя падение цен на продовольствие «с очень высокого уровня» «приветствуется», есть сомнения в том, что хорошие новости сохранятся.

«Сохраняется множество неопределенностей, в том числе высокие цены на удобрения, которые могут повлиять на будущие перспективы производства и средства к существованию фермеров, мрачные перспективы мировой экономики и колебания валютных курсов, которые создают серьезную нагрузку на глобальную продовольственную безопасность», — заявил главный экономист ФАО Максимо Тореро в своем отчете. пресс-релиз.

Индекс цен на продовольствие ФАО, который отслеживает ежемесячное изменение мировых цен на корзину продовольственных товаров, в июле упал на 8.6% по сравнению с предыдущим месяцем. В июне, индекс упал всего на 2.3% в месячном исчислении.

Однако индекс в июле все еще был на 13.1% выше, чем в июле 2021 года.

Цены в краткосрочной перспективе могут упасть еще больше, если верить фьючерсам. пшеница, соя, сахаркачества кукуруза фьючерсы упали с мартовских максимумов до цен начала 2022 года.

Например, контракты на пшеницу закрылись на уровне 775.75 долларов за бушель в пятницу, по сравнению с 12-летним максимумом в 1,294 доллара в марте и ценой около 758 долларов, установленной в январе.

Аналитики назвали сочетание спроса и предложения причиной падения цен на продовольствие: Украина и Россия внимательно следили за соглашением о возобновлении экспорта зерна через Черное море после нескольких месяцев блокады; более высокие, чем ожидалось, урожаи сельскохозяйственных культур; глобальный экономический спад; и сильный доллар США.

Роб Вос, директор по рынкам, торговле и институтам Международного исследовательского института продовольственной политики, указал на новость о том, что в этом году Соединенные Штаты и Австралия собираются поставить рекордные урожаи пшеницы, что улучшит предложение, поскольку отгрузки из Украины и России сократились. был урезан.

По словам Воса, более высокий курс доллара США также снижает цены на основные продукты, поскольку товары оцениваются в долларах США. Трейдеры, как правило, просят более низкие номинальные долларовые цены на сырьевые товары, когда доллар дорог.

Широко разрекламированный Соглашение между Украиной и Россией, поддержанное ООН также помогло охладить рынок. По данным ООН, Украина была шестым по величине экспортером пшеницы в мире в 2021 году, на ее долю приходилось 10% мирового рынка пшеницы.

Первая партия украинского зерна — 26,000 XNUMX тонн кукурузы — с момента вторжения покинула юго-западный порт страны Одесса в минувший понедельник.

Глобальный скептицизм по поводу того, выполнит ли Россия свою часть сделки, повисает в воздухе.

Россия выпустила ракету Одесса всего за час после сделки при посредничестве ООН в конце июля.

А грузовые и страховые компании могут по-прежнему считать слишком рискованным вывоз зерна из зоны боевых действий, сказал Вос, добавив, что цены на продовольствие остаются волатильными, и любой новый шок может вызвать новый скачок цен.

«Чтобы изменить ситуацию, будет недостаточно вывезти несколько партий, а хотя бы 30-40 в месяц, чтобы вывозить уже имеющиеся запасы зерна в Украине, а также продукцию будущего урожая», — сказал Вос.

«Чтобы помочь стабилизировать рынки, сделка должна быть проведена в полном объеме также во второй половине года, поскольку именно в этот период Украина осуществляет большую часть своего экспорта».

Даже при существующем соглашении пахотные украинские земли могут продолжать уничтожаться «до тех пор, пока продолжается война», что приведет к еще меньшему урожаю в следующем году, сказал CNBC Карлос Мера, глава отдела исследований рынка сельскохозяйственных товаров в Rabobank. “Уличные Знаки Европа" прошлая неделя.

«Как только этот [зерновой] коридор закончится, мы можем увидеть еще больший рост цен в будущем», — сказал Мера. Потребители также могут увидеть дальнейшее повышение цен, поскольку обычно проходит от трех до девяти месяцев, прежде чем изменение цен на товары отражается на полках супермаркетов.

Затем возникает необходимость как можно быстрее экспортировать достаточное количество зерна из зоны боевых действий.

«Пришло время снова работать. Я не вижу, чтобы мы экспортировали от двух до пяти миллионов тонн в месяц из этих черноморских портов», — сказал Джон Рич, исполнительный председатель украинского птицеводческого гиганта «Мироновский хлебопродукт» (МХП), в интервью CNBC.Капитал Связь" в понедельник.

«Голодные люди, в конце концов, очень быстро проголодаются через неделю».

In заметка, опубликованная ранее в этом месяце, рейтинговым агентством Fitch Ratings. аналитики писали, что возможный рост цен на удобрения, которые недавно упали, но которые все еще вдвое выше, чем в 2020 году, может вызвать новый скачок цен на зерно.

Ограничение поставок газа Россией привело к скачку цен на природный газ в Европе. Природный газ является ключевым компонентом азотных удобрений. Они добавили, что погодные условия Ла-Нинья могут помешать урожаю зерновых в конце этого года.

И падение цен на продовольствие — это еще не все хорошие новости. По мнению аналитиков, одна из причин, по которой основные продукты стали дешевле, заключается в том, что трейдеры и инвесторы оценивают цены из опасений рецессии.

Команда Fitch пишет, что глобальный индекс менеджеров по закупкам в обрабатывающей промышленности снижается, в то время как Федеральная резервная система США, похоже, настроена на повышение процентных ставок для сдерживания инфляции, даже если это спровоцирует рецессию.

Цены на зерновые, под которые попадает пшеница, упали на 11.5% в месячном исчислении, показал индекс ФАО. Цены на пшеницу, в частности, упали на 14.5%, отчасти из-за реакции на сделку по зерну между Россией и Украиной и более высокие урожаи в Северном полушарии, говорится в сообщении ФАО.

Цены на растительное масло упали на 19.2% по сравнению с предыдущим месяцем — 10-месячный минимум — отчасти из-за большого экспорта пальмового масла из Индонезии, снижения цен на сырую нефть и отсутствия спроса на подсолнечное масло.

Цены на сахар упали на 3.8% до пятимесячного минимума в свете сокращения спроса, ослабления бразильского реала по отношению к доллару США и увеличения предложения из Бразилии и Индии.

Цены на молочные продукты и мясо снизились на 2.5% и 0.5% соответственно.