Класс I отзывает куриные продукты, продаваемые в Walmart в 28 штатах

Как курица может быть таким моллюском? Когда вы покупаете что-то под названием «Innovasian Crispy Chicken with Almonds Entrée», а на этикетке продукта не упоминаются креветки, вы не должны ожидать, что найдете креветки. Тем не менее, потребитель обнаружил в этом продукте таких необъявленных моллюсков, что было бы совершенно неприемлемо для людей с аллергией на моллюсков. Этот потребитель был не слишком труслив, чтобы жаловаться на это открытие Служба безопасности и инспекции пищевых продуктов (FSIS) Министерства сельского хозяйства США (USDA). Теперь Mountain View Packaging, LLC отзывает около 6,013 фунтов этого замороженного, готового к употреблению продукта, потому что он не был бы таким уж «готовым к употреблению», если бы вы оказались одним из 2% или около того Американцы с аллергией на моллюсков. Этот процент основан на исследование, опубликованное в Журнал аллергии и клинической иммунологии в 2004 году.

Так что, если у вас или у кого-то из окружающих есть такая аллергия и вы недавно купили этот продукт в Walmart, пока не переходите на «куриный ужин победителя». Во-первых, проверьте свою упаковку, то есть упаковку замороженной курицы на 18.5 унций. Ищите код партии 22321-1, универсальный код продукта (UPC) 695119120499 и срок годности 05. Это поможет вам определить, относится ли ваш продукт к числу отзывных. Вы также можете сравнить фотографии этикетки предоставлены USDA FSIS с тем, что вы найдете на упаковке — опять же, имея в виду упаковку «Innovasian Crispy Chicken with Mindals Entrée».

Следующие Новости PIX11 твит показал фото посылки:

Этот отзыв имеет довольно далеко идущие последствия, поскольку такие продукты продается в магазинах Walmart в 28 штатах США. Сюда входят все магазины на список предоставлен Walmart.

Неспособность раскрыть ингредиент на этикетке продукта — это не то же самое, что не раскрыть что-то в профиле Tinder. Любой, кто ожидает, что профили знакомств всегда будут точными, вероятно, не был на многих свиданиях. Напротив, этикетки продуктов должны быть надежными источниками информации. Обычно вы используете такие этикетки, чтобы знать, что конкретно может быть в продуктах и ​​что, в свою очередь, может попасть вам в рот. Это может быть особенно важно, когда ингредиент является потенциальным аллергеном, а у вас есть пищевая аллергия.

Аллергия на моллюсков является одной из наиболее распространенных пищевых аллергий в США. Аллергические реакции на моллюсков могут варьироваться от легкого дискомфорта до опасной для жизни анафилаксии. Анафилаксия — это тяжелая аллергическая реакция, которая может повлиять на ваше тело, когда ваши дыхательные пути могут сжаться до такой степени, что вы не сможете дышать. Это может произойти даже в течение нескольких секунд после контакта с моллюсками, что может не дать много времени для лечения. Первичным начальным лечением является адреналин. Вот почему людям с тяжелой аллергией рекомендуется носить с собой автоинжектор адреналина. Предпочтительно всегда иметь при себе по крайней мере две дозы, так как вы никогда не захотите полагаться только на одну вещь.

Неясно, сколько своенравных креветок попало в разные упаковки Innovasian Crispy Chicken with Minmonds Entrée. Но даже один кусочек креветки, неожиданно появившийся в продукте, может иметь большое значение. В конце концов, может потребоваться очень небольшое количество вещества, чтобы вызвать серьезную реакцию, если у вас сильная аллергия на моллюсков.

Если у вас аллергия на моллюсков, вам следует очень осторожно относиться к ракообразным, таким как креветки, омары или крабы, поскольку они, как правило, вызывают самую сильную аллергическую реакцию. Вы можете есть моллюсков, таких как гребешки, устрицы, моллюски и мидии, без каких-либо реакций. Но прежде чем замолчать или согнуть мидии, сначала проконсультируйтесь со своим врачом, чтобы узнать, действительно ли употребление таких моллюсков будет в порядке.

Источник: https://www.forbes.com/sites/brucelee/2022/12/21/recall-of-chicken-products-sold-at-walmart-in-28-states-due-to-mislabeling/