Корица улучшает вашу память и познание

Новый обзор научной литературы находит доказательства, подтверждающие роль корицы и некоторых ее биологически активных соединений в сохранении функции мозга и замедлении когнитивных нарушений, связанных с болезнью Альцгеймера.

© Авторские права принадлежат ГррлУченый | организовано Forbes

Корица — это ароматная пряность, представляющая собой внутреннюю кору нескольких близкородственных видов корицы. Корица деревья. Эти тропические вечнозеленые растения распространены в горах Юго-Восточной Азии, особенно в Гималаях, а также в лесах южного Китая, Индии и Юго-Восточной Азии.

Многие исследования показали, что корица и ее активные соединения могут улучшить здоровье мозга и, возможно, предотвратить деменцию, но доказательства каких-либо из этих преимуществ еще предстоит проверить на людях. Корица содержит несколько биологически активных соединений, в том числе коричный альдегид, кумарин и дубильные вещества, и мы знаем, что некоторые из них могут проникать в мозг и, оказавшись там, уменьшать окислительный стресс или воспаление.

Чтобы лучше понять влияние корицы на когнитивные функции человека, команда врачей и их студентов-медиков из Бирджандский университет медицинских наук недавно опубликовали свой анализ и обзор научной литературы в своем стремлении определить, существует ли связь между потреблением корицы и обучением и памятью.

Команда начала свою работу с использования различных баз данных (PubMed, Scopus, Google Scholar и Web of Science) в сентябре 2021 года для поиска соответствующих исследований. Они выявили 2,605 исследований корицы. Чтобы определить, соответствуют ли эти исследования собственным критериям для включения в собственный обзор, исследовательская группа извлекла и проанализировала данные этих исследований, включая состав или тип используемой корицы, исследуемую популяцию и размеры выборки, дозы корицы или ее биологически активных компонентов. используемые, пол и возраст участников, продолжительность и способ потребления, а также полученные результаты. Они также оценивали качество и надежность исследований, используя множество дополнительных критериев.

После того, как вся эта работа была проделана, исследователи обнаружили, что 40 исследований соответствуют их критериям. Эти исследования включали 33 в естественных условиях исследования (у живых существ, таких как люди, грызуны или другие животные), пять в пробирке исследования (либо в клеточных культурах, либо в посмертных исследованиях тканей) и два клинических исследования с живыми пациентами.

Большинство исследований показали, что употребление корицы значительно улучшает обучение и память у людей. Например, в естественных условиях исследования показали, что корица или ее компоненты, такие как эвгенол, коричный альдегид и коричная кислота, могут положительно влиять на когнитивные функции. Этот вывод был поддержан в пробирке исследования, показывающие, что добавление корицы или коричного альдегида в среду для роста клеток может повысить жизнеспособность клеток и уменьшить агрегацию тау-белка и β-амилоидного пептида. Агрегаты тау-белка связаны с разнообразной группой неврологических заболеваний, включая болезнь Альцгеймера. Амилоидный β-пептид, по-видимому, играет центральную роль в патологии болезни Альцгеймера.

Два клинических исследования показали схожие результаты. В одном клиническом исследовании, проведенном на подростках, их попросили жевать жевательную резинку с корицей. В этом исследовании сообщалось о положительных результатах, предполагающих, что жевание жевательной резинки с корицей улучшает память и снижает беспокойство.

Другое исследование проводилось на преддиабетических взрослых в возрасте 60 лет и моложе. В этом исследовании участников просили класть 2 грамма (примерно ¾ чайной ложки) молотой корицы на белый хлеб и есть это ежедневно. Это исследование не обнаружило существенных изменений так или иначе в когнитивной функции участников исследования.

Исследовательская группа надеется, что их обзор вдохновит других ученых на дальнейшее изучение связи между корицей и некоторыми ее активными компонентами с функционированием человеческого мозга, особенно ее связи с улучшением памяти и обучения и замедлением когнитивных нарушений.

Источник:

Самане Нахаи, Алиреза Кушки, Али Хормози, Ареф Акбари, Омид Мерпур и Хадидже Фаррохфолл^{(2023). Корица и когнитивная функция: систематический обзор доклинических и клинических исследований, Пищевая неврология | DOI:10.1080 / 1028415X.2023.2166436}

SHA-256: 9ab94921e06b203a216cb219d873f92ea4083642075e2e0be632939cd42949aa

: Главные Регионы Мастодонт | Пост.Новости | Социальный счетчик | Mewe | Новостные рассылки