Еще один известный нью-йоркский ресторан Red Sauce появился в супермаркете

Вместо того, чтобы ждать в очереди, чтобы занять место в одном из самых известных итальянских ресторанов Нью-Йорка, теперь вы можете отправиться в продуктовый магазин, чтобы воссоздать впечатления.

Следуя по стопам Домашнего и Карбон Файн Фудс, Rubirosa присоединяется к уважаемым ресторанам Манхэттена, создавая их любимый соус и предлагая его массам.

Благодаря многолетнему спросу, Rubirosa at Home запустила в октябре этого года новую линейку, состоящую из трех продуктов: соуса маринара, соуса водки и оливкового масла первого холодного отжима. Линия продуктов вдохновлена ​​рецептами непосредственно из Rubirosa, итало-американский семейный ресторан и пиццерия в Нью-Йорке, известный своей пиццей на тонком тесте и фирменной свежей пастой. Соусы можно использовать для воссоздания культовых блюд или просто для простой трапезы на домашней кухне.

Продукцию можно приобрести онлайн на сайте rubirosanyc.shop и в ресторане в Нолите, поштучно или в наборе. Соус «Маринара» (13.99 долларов США) вдохновлен традиционным семейным соусом из пиццерии Статен-Айленда с эксклюзивной смесью помидоров сливы и груши. Соус с водкой (13.99 долларов США) — это фирменный соус ресторана, приготовленный в известном Instagram. Пицца с соусом с водкой готовится из их эксклюзивной смеси томатов, специй и сливок. Оливковое масло Extra Virgin (26.99 долларов США) — яркое нефильтрованное оливковое масло с зеленым оттенком, которое используется на кухне ресторана и происходит с органической фермы Asaro, семейной фермы четвертого поколения в Валле-дель-Беличе, Сицилия.

Луиза Фили, итало-американский эксперт в области итальянской визуальной культуры и отмеченный наградами графический дизайнер, разработал графику для Rubirosa at Home, стремясь создать брендинг, в котором используются элементы модернизма и европейского дизайна в стиле ар-деко. Яркий узорчатый задник изделий отсылает к привычной клетчатой ​​скатерти, напоминающей те, что используются в традиционных итальянских ресторанах.

Теперь у ньюйоркцев и мечтателей Манхэттена будет три бренда на выбор при приготовлении красного соуса дома.

Источник: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/10/25/another-famous-new-york-city-red-sauce-joint-enters-the-supermarket/