6 женщин-лидеров индустрии, которых чествуют в Международный день виски

Хотя индустрия виски стала более инклюзивной, чем когда-либо прежде, менее 8% винокурен в США принадлежат и управляются женщинами. Несмотря на это, десятки трудолюбивых женщин помогли создать некоторые бренды, которые мы любим и пьем сегодня. Бросив вызов статус-кво и используя свои таланты, чтобы произвести революцию в индустрии, они проложили путь для следующих поколений успешных женщин в сфере производства виски.

Сегодня в производстве виски и виски работает много женщин. Вот лишь пять брендов, возглавляемых женщинами, которые стоит рассмотреть в рамках празднования Международного дня виски, когда мы закрываем Международный женский месяц.

Марджи Сэмюэлс

Maker's Mark

Своим названием, культовым дизайном бутылки, логотипом, удобным для туристов кампусом винокурни и фирменным соусом из красного воска Maker's Mark обязана покойной Маргарет «Марджи» Сэмюэлс (1912–1985), жене основателя Maker's Mark Билла Сэмюэлса-старшего, уроженки Кентукки. Член Зала славы бурбонов и первая женщина, связанная с винокурней, которая была введена в должность. Будучи известным коллекционером прекрасного английского олова, Марджи знала, что «знак производителя» является символом качества ручной работы, поэтому она предложила название Maker's Mark своему мужу, с которым она стала соучредителем бренда в 1953 году.

Она была гением маркетинга, опередившим свое время, создав неповторимый образ, который сделал Maker's Mark одним из самых узнаваемых брендов в бизнесе. Красный воск, которым украшена каждая бутылка, до сих пор изготавливается полностью вручную. Помимо бутылки, некоторые утверждают, что Марджи создала бурбоновый туризм, восстановив кампус Star Hill и открыв винокурню для приема посетителей.

Бесси Уильямсон

Laphroaig

Бесси Уильямсон (1910–1982) приехала на Айлей на три месяца, чтобы работать секретарем на заводе Laphroaig Distillery, и в итоге осталась там более чем на 40 лет. Она начала свою карьеру в Laphroaig в качестве стенографиста, работая непосредственно с мастером-дистиллятором Яном Хантером. Она быстро поднялась по служебной лестнице в Лафройге, работая менеджером винокурни и взяв на себя управление винокурней согласно завещанию Хантера после его смерти.

Она известна как первая женщина, управляющая заводом по производству шотландского виски в 20 веке. Будучи одним из самых востребованных виски Айлея, Williamson сначала помогла расширить винокурню и модернизировать ее производственные мощности, превратив бренд в признанный мировой символ, которым он является сегодня. Считается, что она сыграла важную роль в продвижении односолодового виски, в частности солодового виски с острова Айла и Laphroaig, во время зарождавшейся в то время в США тенденции к односолодовому виски.

Фаун Уивер и Виктория Иди Батлер

Дядя Ближайший Премиум Виски

Фаун Уивер — основатель и генеральный директор Uncle Nearest Premium Whiskey и первая чернокожая женщина, возглавившая крупную американскую компанию по производству спиртных напитков. Его основные сорта 1856 Premium Aged Whiskey и 1884 Small Batch Whisky являются обязательными покупками для любителей виски и всех, кто хочет поддержать женский бизнес.

Созданный в честь Nearest Green — бывшего порабощенного чернокожего человека, который был наставником Джека Дэниела, — Weaver вырастил бренд с нуля почти за полвека. Уивер с помощью команды археологов, специалистов по генеалогии, историков, архивистов и реставраторов раскрыла многие ключевые детали утерянной истории Nearest Green и поставила перед собой задачу раскрыть ее.

В дополнение к своей невероятной предыстории, виски получил восторженные отзывы благодаря мастеру-купажисту Виктории Иди Батлер, которая также является праправнучкой Nearest Green и первым афроамериканским мастером-купажистом крупного алкогольного бренда. Иди Батлер смешивал виски, получивший наибольшее количество наград за последние четыре года, и два года подряд был удостоен звания «Мастер купажа года» на церемонии вручения наград American Icons of Whiskey Awards — и все это без какого-либо предыдущего опыта в бизнесе виски.

С Уивер во главе исполнительной команды, состоящей исключительно из женщин, Uncle Nearest теперь также является самым быстрорастущим брендом виски в истории США и самым продаваемым брендом спиртных напитков, принадлежащим и основанным чернокожими, за все время.

Кэролайн Мартин

Ирландский виски Busker

Кэролайн Мартин не новичок в виски, поскольку она имеет 35-летний опыт работы с такими брендами, как J&B, Bell's, Johnnie Walker и Old Parr, а также с Roe & Co. и Indian Signature. Ее обширные знания о виски, опыт и преданность делу принесли ей широкое признание в отрасли, что принесло ей престижные титулы Keeper of the Quaich и Blender of the Year от The Spirits Business в 2019 году за ее роль в Roe & Co. В декабре 2021 года Мартин была назначена первой женщиной-мастером купажа винокурни Royal Oak Distillery, где производится ирландский виски The Busker. Мартин также гордится своей репутацией наставника и первопроходца в области женского виски.

Хизер Хауэлл

Семейство брендов Jack Daniel's

Как директор по глобальным инновациям и товарным знакам, Хауэлл возглавляет полностью женскую команду по инновациям. это убедило бренд с более чем 150-летней историей изменить свое мнение, что привело к созданию Jack Daniel's Bonded — «Виски года» по версии Whisky Advocate.

Упаковка Bonded Series, разлитая в бонде крепостью 100% (крепость 50%), была вдохновлена ​​оригинальным дизайном бутылки виски Jack Daniel's Tennessee 1895 года. В соответствии с Законом о разливе в бутылки от 1897 года бондовый виски должен быть дистиллирован одним дистиллятором в течение одного сезона, выдержан на государственном таможенном складе не менее четырех лет и разлит в бутылки крепостью 100 градусов. Поскольку Jack был одним из немногих брендов на момент принятия Закона о бутылках и облигациях, Хауэлл хотел использовать историю для инноваций. Как она говорит, погружаться в прошлое, чтобы тянуться в будущее, сохраняя баланс между богатой историей бренда и сохранением актуальности.