Мужчина смотрит на замороженные продукты в магазине Dollar в Альгамбре, Калифорния, 23 августа 2022 года.
Фредерик Дж. Браун | AFP | Getty Images
Среди всех растущих расходов особенно болезненными оказались огромные счета за продукты.
Несмотря на то, индекс потребительских цен, датчик инфляции, который измеряет стоимость широкой корзины товаров и услуг, начал снижаться по последним показаниям, цены на продукты снова выросли, Об этом сообщило министерство труда США..
За последний год цены на продукты питания в целом выросли более чем на 10%. Цены на яйца, в одиночку, взлетел на 60%, масло вырос более чем на 31% и салат подскочил на 25%, согласно данным Министерства труда за декабрь.
В результате потребители ищут любые — и все — способы сэкономить. Для некоторых это означает покупки в местном долларовом магазине.
Долларовые магазины привлекают больше покупателей продуктов
Медленно, но верно доля дисконтных долларовых магазинов в общих расходах на продукты ползет вверх. недавний отчет от Coresight Research. По данным еженедельника US Consumer Tracker, выпускаемого Coresight, уже более 1 из 5 потребителей покупают продукты в долларовых магазинах.
Отдельное исследование, опубликованное в Американский журнал общественного здравоохранения также обнаружил, что долларовые магазины были самыми быстрорастущими продовольственными ритейлерами, отчасти потому, что они расширяются с непревзойденный темп, особенно в сельской местности.
Больше от Личные финансы:
64% американцев живут от зарплаты до зарплаты
Почти половина американцев считает, что мы уже находимся в рецессии
Почему инфляция взлетела на 10 пунктов в 2022 году
Чтобы привлечь покупателей, гиганты категории страны — доллар Общие и Доллар дерево, которая владеет Family Dollar, — добавляет магазины и реконструирует их, добавляя больше холодильных установок и расширяя продуктовые предложения, включая более здоровые продукты и свежие продукты, говорится в отчете Coresight.
«Если два ритейлера продолжат улучшать качество своих свежих продуктов, сохраняя при этом низкие цены, связанные с их брендами, есть большая вероятность, что это укрепит их ценностное предложение с существующей потребительской базой, а также привлечет новых клиентов из более дорогих магазинов. ритейлеров», — говорится в сообщении.
«Речь идет о том, чтобы ваш доллар пошел немного дальше»
Однако ценность не всегда присутствует, добавила она. Несмотря на название, «вам будет трудно найти предметы, которые стоят всего доллар». Важно проверить цену за единицу и сравнить с предложениями в других магазинах, в том числе Walmart и Trader Joe's, сказал Рэмхольд.
Кроме того, продуктовый ассортимент все равно будет меньше, чем в супермаркете или складском клубе. Например, выбор фруктов и овощей может быть ограничен предложениями более длительного хранения, такими как салатные смеси в пакетах и бананы, сказал Рамхольд.
Кроме того, при меньшем обороте у вас больше шансов найти товары с истекающим сроком годности. «Важно проверять сроки годности», — предупредила она.
С этой целью Рамхольд советует покупателям сосредоточиться на основных продуктах питания, таких как рис, макаронные изделия и сушеные бобы, которые также можно адаптировать к разным кухням и не стоит очень дорого.
( 'Поваренная книга долларового магазина», доступный на Amazon, имеет рецепты, которые в основном ограничены такими стабильными ингредиентами в кладовой, включая кремовый тунец на тосте, приготовленный из консервированного тунца и крем-супа из сельдерея.)
Главные советы, как сэкономить на продуктах
- Изучите продажи. Универсальные бренды может быть на 10-30% дешевле чем их «премиальные» аналоги и так же хороши — но это не всегда так. Известные бренды могут прямо сейчас предлагать большие скидки, чем обычно, чтобы сохранить лояльность, поэтому важно проверять цены.
- Планируйте свое питание. По словам Лизы Томпсон, эксперта по сбережениям Coupons.com, когда вы планируете свое питание заранее, у вас больше шансов купить только то, что вам нужно. Если планирование не для вас, по крайней мере, отправляйтесь за покупками с грубым представлением о том, что вы будете готовить на неделю вперед, чтобы не сбиться с пути и избежать импульсивных покупок, добавила она.
- Купить оптом. Когда дело доходит до остальных предметов в вашем списке, вы можете сэкономить больше, покупая оптом. Присоединение к оптовым клубам, таким как Costco, Sam's Club или BJ's, часто дает вам лучшую цену за единицу приправ и продуктов длительного хранения. Затем держите свою кладовую в порядке, кладя продукты ближе к сроку годности, чтобы вы знали, что нужно готовить или употреблять их до того, как они испортятся, — посоветовала эксперт по потребительским сбережениям Андреа Ворох.
- Воспользуйтесь приложением для возврата денег. По словам Рамхолда, Ibotta и Checkout 51 — два самых популярных приложения для возврата денег в магазине. Средний пользователь Ibotta зарабатывает от 10 до 20 долларов в месяц, но более активные пользователи могут зарабатывать до От 100 до 300 долларов в месяц, — сказал представитель CNBC.
- Платите правильной картой. В то время как общий карта возврата денег такие, как Карта Citi Double Cash может заработать вам 2%, есть конкретные продуктовые бонусные карты которые могут принести вам до 6% в супермаркетах по всей стране, таких как Привилегированная карта Blue Cash от American Express. CNBC Выберите имеет полный обзор из лучших карт для покупок продуктов питания, а также годовых и годовых сборов.
Источник: https://www.cnbc.com/2023/02/05/amid-food-inflation-more-shoppers-turn-to-dollar-stores-for-groceries.html.